Międzypokoleniowe gotowanie w Zespole Szkół nr 5 - uczniowie i seniorzy dzielili się świątecznymi recepturami

W szkolnej kuchni panowała przedświąteczna krzątanina i śmiech - w Stargardzie młodsi i starsi spotkali się, by wspólnie przyrządzać tradycyjne potrawy wigilijne. Uczniowie szlifowali umiejętności kulinarne, a seniorzy przekazywali sprawdzone przepisy i opowieści przy garach. W efekcie powstała nieformalna biesiada oraz pomysł na książkę kucharską z najlepszymi recepturami.

W praktycznej części warsztatów wzięli udział młodzi z Zespołu Szkół nr 5 oraz słuchacze Uniwersytetu Trzeciego Wieku. Przy stołach krojono, mieszano i doprawiano – atmosferę określano jako serdeczną i pełną wymiany doświadczeń. Uczniowie mieli okazję podszlifować techniki, które trudno złapać z samej teorii, a seniorzy chętnie dzielili się sekretami rodzinnych potraw.

To nie pierwszy taki projekt w tej szkole - organizatorzy zapowiadają kolejne spotkania, których zwieńczeniem ma być wydanie książki kucharskiej z wybranymi przepisami uczestników. Po wspólnym gotowaniu wszyscy zasiedli do przedświątecznej biesiady, zamieniając kuchenne stoły w miejsce rozmów i wymiany pokoleniowej wiedzy.

na podstawie: Urząd Miejski.